2010-11-02 ぎんなんを食べる 果肉を取り去る際には、家中にぎんなん特有のにおいが充満するという辛い時間帯もありましたが、それも無事終え、乾かし、ついに食べられる段階にたどり着いて数日。大好きなピーナッツのかわりにおやつにしたり、すまし汁に入れたりして、ちょこちょこと食べています。とても贅沢な味わい。エッフェル塔を遠く見下ろす丘に立つ銀杏から、沢山のぎんなん、拾ってきてよかったです。